【食記】宜蘭員山。玻璃屋
之前的『到此一遊宜蘭行』初訪玻璃屋,只能純欣賞外觀拍拍照
隔了兩年,我們踏進店裡品嚐美味
玻璃屋有個特點~只接受訂位&無菜單
所以想吃,請記得提早訂位
要吃什麼?到了現場才會知道
原本吉仔沒有要參加(因為是平日要上班),衝著大姨一句"不吃會後悔"
恩~休假也要來去吃~
感謝大姨丈&大姨的邀約~~~
超多~~~一整個就是飽阿!!
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以下菜單名稱,是自己亂掰的,上菜時服務生會介紹每道菜的食材
但抱著Ning一整個就是在亂七八糟中度過,完全不記得服務生介紹了啥
餐廳門口標示著本日賓客名單,告訴你桌位在哪
黑芝麻豆腐
嫩嫩的,挺順口
綿綿芋泥球
好啦~其實我個人不愛芋頭,所以我也無法說這到底好不好吃
我只能中肯的回答。。。很漂亮
海龍王
超大一艘船,魚一整個就是"大",這就是氣勢
整艘船一拿出來全場驚呼,趕忙拍照
不只是味蕾的享受,也是視覺的饗宴
連陪襯的南瓜也有做雕飾
oo濃湯
我想我應該有嚴重失意,我知道這是濃湯,海鮮嗎??玉米嗎??
我忘了,前幾道菜一整個在慌亂中渡過
金牌豬腳
這是有得過獎的(只是不知道是啥獎項)
皮脆不油膩,好吃
石頭蝦
一端上桌,整鍋都是一顆顆黑黑的石頭,還以為是栗子
服務生來一翻動,哇~熱氣上升,整個就是燙
大家拿了蝦子後,發現居然少一隻,反應之後,服務生說會補
我們想應該就是補一隻蝦吧~結果
服務生拿了一小鍋,補了三隻蝦給老爸
海鮮牛奶火鍋
讚~這道料理,我覺得好吃好吃,湯頭超濃郁的,還可以加湯喔
那個長長的像竹子,叫做"竹蛤"(慌亂中偶爾還是可以聽到關鍵字)
口感就很像蛤蠣,第一次見到這種東西
海苔干貝飯
洛神花
酸酸甜甜,冰冰涼涼
蔥燒紅魚
有沒有覺得這魚很眼熟阿??
吸底~就是剛剛生魚片得那尾大魚,這是啥米魚咧??
其實阿公有問服務生這是啥魚?服務生也有回答,所以是~~~
因為當時Ning唉唉叫,就~~就~~就是一尾大紅魚啦!
糕渣
宜蘭的名產之一,來到宜蘭當然要吃!
鮮蝦水果盅
這一個像枕頭的大餅拿上來,想說這是啥米碗糕阿
原來裡面暗藏玄機,要先將餅敲破,再挖出餡料放在餅上一起吃
這道料理,阿嬤可是一直說好吃呢
蒜酥螃蟹
藍莓奶酪
楊桃醋
去油解膩的水果
吃完,真是撐阿~
感謝大姨丈&大姨的招待
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