開箱文~麵包機
品名:威寶麵包機
購入地點:costco
購入金額:2399
這台機器真的很神奇~之前看購物台就有在介紹 班上小朋友曾經用這做過吐司~品嚐過後還不賴 要買麵包機嗎??
會不會很麻煩?不會,材料通通丟進機器就完成
-----------------身邊居然沒啥人認識它分隔線------------
身邊沒啥人知道有這種機器ㄝ 居然都沒人相信我們買一台會自己做麵包的機器 (吉大哥今天來家裡 看著麵包機發酵中 也不相信) -----------------它真的會自己做麵包分隔線---------------
看看網路比較之後
有分中國制及日本製
日本製的價格實在太可怕
看看威寶評價還不錯~星期五逛COSTCO就入手
機器內含 量杯、湯匙及食譜
有點像電鍋 就是有內鍋跟外鍋 只是千萬不要在外鍋放水
更神奇的是 除了可以做吐司還可以做 中式糕點、果醬、煮稀飯、魯東西...
等12種類
麵包口味可以選擇英式、歐式、日式
也可依自己喜好選擇麵皮的燒烤程度及大小
一台結合 電鍋&洗衣機的模式
電鍋原理很簡單...就是悶烤
那為啥說它像洗衣機呢?因為
內鍋底部有一個攪拌器 (吉吉忘記拍) 很像洗衣機中間那一根
再依食譜內容丟入材料 記得
1.液體類要先下(牛奶&油....)
2.再放入麵粉或是粉狀物
3.最後最上層再加酵母粉(這點很重要因為酵母粉不能先跟水結合 會影響發酵結果)
然後就不要理他...2小時~3小時後就可以吃了(依選擇的口位不同)
東西放入內鍋後
下面那一根就開始不斷攪動
像是洗衣服一樣
接著麵團就做好
這時候如果你想要做五穀口味或是堅果之類可加入
因為第一次做 我們選擇最簡單的原味牛奶吐司
時間慢慢過 麵糰開始變大了
發酵好後麵包機開始烤
我們也聞到陣陣的烤麵包香味
"嗶嗶"終於聽到完成的聲音
麵包好了~
我們今天是做的是1磅的歐式淡色麵包
還可以選擇做1.5磅或2磅的喔~
底部因為有攪拌器轉動所以會有一個洞
這就是烤麵包耶~吃起來的口感就是吐司ㄚ
吉仔切工真的是很可怕
雖然不漂亮的但還不錯吃喔!!!
等熟練後想挑戰不同的口味
(話說~就是材料通通丟進機器 幹麻還需要熟練阿)
吉仔今天從石門拿回一大串香蕉&季節蔬菜
食譜上面也有香蕉口味的蛋糕耶~可以試試看
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